La inauguración oficial del Restaurante Ruta del Mulhacén ha estado a cargo de la Alcaldesa de Pampaneira,
Rafaela Rodriguez y Alejandro Zubeldia Santoyo, Delegado Provincial de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte y han asistido familiares, amigos, empresarios y representantes de asociaciones de empresarios, gastronómicos y enológicos... en fin nos juntamos un buen número de personas para celebrar la reapertura.
A las personas mayores nos gusta ver a tanta gente joven jnteresada por las costumbres de antes y que valoren el esfuerzo que han hecho sus mayores, también nos emociona que les guste los platos de antes como es el caso de las gachas picantes de pimientos y tomates que hoy ha tenido mucho éxito y ha sido muy elogiadas porque estaban en un buen punto.
El acto de Inauguración oficial del Restaurante Ruta del Mulhacén ha sido también un homenaje a nuestros antepasados en la persona de Marina Martín, la abuela Marina como pionera en el sabor tradicional de la Alpujarra ofreciendo a sus clientes los platos elaborados en el seno familiar y transmitidos de generación en generación .
Todo transcurrió en armonía y nos sentamos relajadamente en familia
El día ha estado muy soleado hemos y podido disfrutar de las magníficas vistas del barranco de Poqueira en otoño, desde la terraza del Restaurante.
más información: Inauguración oficial del RESTAURANTE RUTA DEL MULHÁCEN
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